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切熟肉機的優(yōu)點有哪些?

閱讀:899          發(fā)布時間:2016-7-7
    切熟肉機將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈,然后裝上,開空機甩水份,再涂上食用油即可可分別控制,切片切絲均可,切熟肉機將絲再切一次就成肉丁了。適合于規(guī)模稍大的餐飲或肉類加工企業(yè),機器清掃時不用工具便可以輕松分解,分解后配件全部可用水清洗,厚度調節(jié)方向盤調整厚度,厚度調整范圍0-11毫米。設計緊湊的獨立控制面板有效控制所有重要的操作,機身內置的控制面板和獨立的控制面板*同步,修塊厚度,切片厚度,并提示重要操作狀態(tài)。
 
    應注意濕性的物料比干性的好切,太干燥的物料有可能會切成粉末狀, 如果物料太干太硬的話,可心選擇將物料烘軟,再進行切片,具有粘性很高的物料可調高切片厚度。采用無級調速功能,載肉盤左右移動距離可以根據肉的大小來調節(jié)往返行行程,使用切熟肉機的有效效率會更高,這是國內*可以調節(jié)調速的臺式全自動切片機品牌,雙電機設計,保證了電機使用壽命的穩(wěn)定性。

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