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諸城市和正機(jī)械科技有限公司
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諸城市和正機(jī)械科技有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)可定制
品 牌其他品牌
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式：馬榮敏查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2022-02-17 15:45:10瀏覽次數(shù)：641次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠(chǎng)家
商鋪產(chǎn)品：461條
所在地區(qū)：山東諸城市
聯(lián)系人：馬榮敏 （銷(xiāo)售）
| 電壓 | 380vv | 功率 | 50kw |
|---|---|---|---|
| 解凍方式 | 低溫高濕空氣解凍 | 解凍時(shí)間 | 10—16h |
| 水分流失 | 1% | 外形尺寸 | 6000*7000*3000mm |
| 重量 | 2000kg | 產(chǎn)品用途 | 適用于豬、羊、牛、雞等家禽產(chǎn)品的解凍緩化 |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,果蔬加工廠(chǎng)設(shè)備 | 售后服務(wù) | 線(xiàn)上報(bào)修、服務(wù)終身 |
牛蛙解凍機(jī)能夠廣泛應(yīng)用于畜（豬、牛、羊）肉類(lèi)、禽肉類(lèi)及水產(chǎn)類(lèi)等食品加工行業(yè)。低溫高濕解凍機(jī)是采用低溫加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán),使解凍室內(nèi)形成高濕度的空氣流,加速解凍。
隨著我國(guó)冷庫(kù)事業(yè)的發(fā)展，加之生豬屠宰淡旺季的存在，為穩(wěn)定市場(chǎng)，保證供應(yīng)，一些大中型肉聯(lián)廠(chǎng)都將屠宰后的肉尸進(jìn)行冷凍貯藏。要保證肉尸的質(zhì)量以及適口性，解凍也是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。我們公司研發(fā)了一款低溫高濕解凍機(jī)，低溫高濕解凍機(jī)是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)，使解凍室內(nèi)形成高濕度的空氣流，加速解凍。
牛蛙解凍機(jī)設(shè)備效果體現(xiàn)：縮短解凍時(shí)間，提高解凍速率；解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差?。恢毫魇实?，減少食品水分損失；鎖住營(yíng)養(yǎng)成分，使解凍后的肉仍保持新鮮狀態(tài)。從殺菌效果上相比，低溫高濕解凍技術(shù)可選配除菌裝置，滿(mǎn)足食品安全衛(wèi)生要求。
適用范圍：用于大塊豬牛羊肉等肉類(lèi)、豬肉六分體、牛肉四分體、海鮮冰盤(pán)等的批次性解凍。
牛蛙解凍機(jī)配有制冷系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品，通過(guò)分階段控制解凍溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍。低溫解凍庫(kù)主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比，低溫解凍庫(kù)的解凍效果更均勻，無(wú)交叉污染，失水率低。另外解凍庫(kù)還應(yīng)用于魚(yú)類(lèi)，海鮮類(lèi)，蝦類(lèi)，水產(chǎn)類(lèi)的快速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍庫(kù)內(nèi)，解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。
按需定制：產(chǎn)量及機(jī)體外形可以根據(jù)用戶(hù)要求及場(chǎng)地實(shí)際情況設(shè)計(jì)制作。
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