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生豬屠宰設(shè)備定期保養(yǎng)的四點(diǎn)總結(jié)
閱讀：98 發(fā)布時(shí)間：2021-6-11生豬屠宰設(shè)備安裝后經(jīng)常使用，頻率比較高，尤其是一些大型屠宰場(chǎng)基本上每天都在運(yùn)營。在這些設(shè)備的運(yùn)行過程中，如果日常維護(hù)不好，設(shè)備會(huì)長期損壞，屠宰流水線會(huì)停止運(yùn)行。為此，我們需要做好日常的設(shè)備維護(hù)工作，有些屠宰場(chǎng)并不太重視這方面的工作，基本上安裝后就一直在使用，直到無法使用才開始維護(hù)，這不僅增加了時(shí)間成本，也耽誤了很多屠宰工作的開展。以下幾點(diǎn)是對(duì)生豬屠宰設(shè)備維護(hù)的必要性的總結(jié)，希望對(duì)每一個(gè)安裝我們的客戶有所幫助。
1.屠宰設(shè)備是專門為屠宰行業(yè)設(shè)計(jì)的，其維護(hù)必須嚴(yán)格按照說明書進(jìn)行。
2.屠宰設(shè)備與食品安全相對(duì)應(yīng)，食品安全直接關(guān)系到全民健康，因此需要定期對(duì)牲畜屠宰設(shè)備進(jìn)行清洗和維護(hù)。
3.屠宰設(shè)備的損壞不僅會(huì)影響設(shè)備的正常使用和使用壽命，還必然會(huì)影響屠宰肉的質(zhì)量，更有可能影響肉的質(zhì)量，無法通過屠宰設(shè)備的同步衛(wèi)生檢驗(yàn)。
4.如果屠宰設(shè)備同步衛(wèi)生檢查出現(xiàn)問題，很容易讓有問題的肉類流入市場(chǎng)，不僅影響屠宰廠家的聲譽(yù)，還會(huì)損害公眾的健康。