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技術(shù)文章

啤酒設(shè)備安全使用手冊(cè)

閱讀:190          發(fā)布時(shí)間:2022-6-19

      啤酒設(shè)備主要是用來釀造精釀啤酒的,主要應(yīng)用于酒店,酒吧,啤酒屋,燒烤店,中小型啤酒廠,釀造啤酒就需要人員來操作設(shè)備,那么我們?cè)谑褂迷O(shè)備的時(shí)候安全問題是不容小覷的,豪魯自釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家有幾點(diǎn)安全使用啤酒設(shè)備的要點(diǎn)給大家分享一下。

啤酒設(shè)備安全使用手冊(cè)要點(diǎn):

1、設(shè)備安裝好后,每臺(tái)設(shè)備必須引接地線,確保接地完好。
2、加熱管接線柱接線時(shí),必須用線鼻連接,確保連接牢固。

3、加熱管接線柱處要經(jīng)常檢查,以防漏水引發(fā)觸電危險(xiǎn)。

4、軟管與接頭連接時(shí),卡箍一定要卡在連接頭的卡槽內(nèi)。確保連接緊固。


啤酒設(shè)備配件
5、粉碎機(jī)啟動(dòng)一剎那,人要離設(shè)備一定距離。
6、設(shè)備管道連接處的卡箍要定期檢查,有松動(dòng)的要及時(shí)上緊,以防操作時(shí)脫落。
7、過濾視筒要在使用前檢查筒壁是否完好,避免因外力所致傷痕引發(fā)破裂導(dǎo)致液體濺出。
8、每次開泵前檢查管路閥門是否處在正確的開閉狀態(tài),避免管路不通,系統(tǒng)壓力過高憋爛軟管。


9、開加熱時(shí),必須先觀察液面是否*蓋過加熱管,避免干燒損壞加熱管。
10、煮沸時(shí),操作者要時(shí)刻觀察鍋內(nèi)沸騰狀態(tài),避免麥汁溢出。
11、設(shè)備清洗時(shí),嚴(yán)禁將火堿倒入40度以上的熱水中,避免堿液濺出。


啤酒設(shè)備清洗系統(tǒng)
12、發(fā)酵罐蹲下操作時(shí)不可迅猛起身,要時(shí)刻防止碰著酒頭。
13、閥門開啟時(shí),出口不得對(duì)著人,以防噴出醪液或熱堿濺到人身上。
14、加熱管接線柱螺絲要定期檢查是否松動(dòng),如果松動(dòng)要及時(shí)上緊,避免接觸不良打火而造成危險(xiǎn)。
15、操作時(shí)要檢查加熱管連接線是否過熱,如果過熱要及時(shí)斷電更換線組。
16、突發(fā)停電時(shí)要將管路閥門、電開關(guān)全部關(guān)閉,以防突然來電造成意外傷害。
17、水泵機(jī)械密封漏水時(shí)要及時(shí)更換,避免堿液或麥汁飛濺到人身上。
18、周轉(zhuǎn)桶清洗前,一定要將桶內(nèi)壓力放空后再卸酒茅,避免桶內(nèi)壓力過高造成酒茅彈起危及人身安全。
      我們?cè)谑褂闷【圃O(shè)備前一定要做好安全工作,不要因?yàn)椴僮魃系氖д`造成不必要的人身傷害,如果您想要了解更多的設(shè)備問題,請(qǐng)與我們留言或者我們的服務(wù)熱線。


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