檳榔微波烘干機適用于檳榔的干燥、殺菌，具有干燥速度快，殺菌效果好，產(chǎn)品質(zhì)量好等特點，烘干后的產(chǎn)品色、香、味俱全，同時設(shè)備耗能低，沒有環(huán)境污染，是一款工藝*的微波烘干設(shè)備。

檳榔是中國四大南藥之一，含有人體所需的多種營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效，是歷代醫(yī)家治病的藥果。采用微波烘干設(shè)備對檳榔進行烘干處理，不僅效率高，產(chǎn)品質(zhì)量好，同時節(jié)省能耗，*的增強了企業(yè)的競爭力。

微波烘干設(shè)備通過電磁場的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)對檳榔起到殺菌的作用。微波對細菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變性，使細菌失去營養(yǎng)、繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌 的生物效應(yīng)是微波微波電場改變了細胞的細胞膜斷面的電位分布、影響細胞膜周圍墊子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳 代謝、細菌結(jié)構(gòu)功能絮亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。

微波烘干設(shè)備對檳榔的烘干作用是檳榔中的極性分子（如水分子）在吸收微波后，表里溫度迅速提高，沒有熱梯度，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)嫩的現(xiàn)象。加熱時間斷，*的保持了檳榔的營養(yǎng)成分、原有色澤和香味，受到消費者的歡迎。

檳榔微波烘干機主要采用不銹鋼板制造，堅實牢固，外形美觀，有很好的隔熱保溫性能；采用人工設(shè)置系統(tǒng)全自動，流水線，操作簡單，所需人員少，僅需2-3人。

我司生產(chǎn)的微波烘干設(shè)備質(zhì)量好，有保證，是國內(nèi)；熱烈歡迎各界用戶，現(xiàn)場考察、參觀及洽談；我們將竭誠為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

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，因其組織多孔膨松口感香酥益于消化吸收，還因其具有加工方便自動化程度高質(zhì)量較為穩(wěn)定綜合成本低等 優(yōu)點，因而在現(xiàn)代化的食品工業(yè)中顯出了*的*

性。而膨化技術(shù)作為一種新型的食品加工技術(shù)則經(jīng)歷了從油炸膨化焙烤膨化到目前使用的擠壓膨化技術(shù)微波膨化技術(shù)等階段的發(fā)展。微波膨化技術(shù)是隨著微波能在食品加工的應(yīng)用

而發(fā)展起來的微波加熱干燥的一個特殊應(yīng)用。其原理是微波能量到達物料深層，轉(zhuǎn)換成熱能，將物料深層水份迅速蒸發(fā)形成較高的內(nèi)部蒸汽壓力條件，迫使物料膨化。以淀粉和蛋

白質(zhì)為主要成分的生料，經(jīng)過蒸煮干燥等預(yù)加工后再經(jīng)微波加熱膨化成干制品，即可得膨化食品。用微波加熱膨化干燥的小食品可*保存而不“回生”微波加熱技術(shù)目前亟待解

決的問題:多國學(xué)者提供的研究材料表