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真空油炸機工藝
閱讀:6416 發(fā)布時間:2017-6-13真空油炸機在真空環(huán)境中進行油炸,所需油溫較低,且氧化影響較小,目前采用真空低溫油炸工藝將油炸和脫水有機地結合在一起的技術發(fā)展更快,應用范圍更廣,尤其適用于含水量較高的果蔬榨汁產(chǎn)品,真空低溫油炸食品具有較好保留原有風味和營養(yǎng)成分,味道可口,附加值高,具有廣闊的開發(fā)前景
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諸城市榮昌不銹鋼加工廠 |
真空油炸機在真空環(huán)境中進行油炸,所需油溫較低,且氧化影響較小,目前采用真空低溫油炸工藝將油炸和脫水有機地結合在一起的技術發(fā)展更快,應用范圍更廣,尤其適用于含水量較高的果蔬榨汁產(chǎn)品,真空低溫油炸食品具有較好保留原有風味和營養(yǎng)成分,味道可口,附加值高,具有廣闊的開發(fā)前景