深圳市龍崗區(qū)橫崗和鑫廚房設(shè)備經(jīng)營部
主營產(chǎn)品: 腸粉機(jī),河粉機(jī),棉花糖機(jī),爆米花機(jī),烤鴨爐,冰淇淋機(jī),制冰機(jī),刨冰機(jī),奶茶機(jī) |
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深圳市龍崗區(qū)橫崗和鑫廚房設(shè)備經(jīng)營部
主營產(chǎn)品: 腸粉機(jī),河粉機(jī),棉花糖機(jī),爆米花機(jī),烤鴨爐,冰淇淋機(jī),制冰機(jī),刨冰機(jī),奶茶機(jī) |
參考價 | 面議 |
聯(lián)系方式:周曉冰查看聯(lián)系方式
更新時間:2015-05-29 10:29:11瀏覽次數(shù):810
聯(lián)系我們時請說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
燃?xì)鈫胃纂娬t
價格:650元
規(guī)格:300*510*470mm
容量:5.5 公升
氣源:石油氣(可根據(jù)用戶需要改為管道氣或天然氣)
特 性:
1.豪華外觀設(shè)計,整機(jī)結(jié)構(gòu)安全合理.
2.內(nèi)設(shè)隔熱保溫層,安全,提高熱效率.
3.配備電子點(diǎn)火裝置.
簡介
炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)、是快餐店的設(shè)備。本機(jī)也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的的食品加工設(shè)備。
操作方法
1、使用時應(yīng)保持油鍋內(nèi)的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當(dāng)炸制大件食品時,可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。
3、需清倒鍋內(nèi)油時,應(yīng)先待油溫降到常溫后進(jìn)行,把炸籃及護(hù)板取出,關(guān)閉煤氣,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進(jìn)行清理。
4、油鍋內(nèi)的護(hù)板是為保護(hù)電熱管而設(shè),在炸制食品時,護(hù)板必須放在油鍋內(nèi),炸鍋每次用完后應(yīng)關(guān)閉煤氣,確保安全。
5、應(yīng)使用植物油,嚴(yán)禁使用舊油。
清潔與保養(yǎng)
1、在清潔保養(yǎng)時,應(yīng)關(guān)閉煤氣,防止發(fā)生意外事故。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾。