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食品機械設(shè)備網(wǎng)2021年12月29日行業(yè)熱點聚焦

2021-12-29 18:05:51 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：9416

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心推薦食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。
 

 
　　此次召回旗下食品是由于該公司在連續(xù)收到四份消費者投訴后發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品中或可能含有玻璃碎片和硬質(zhì)塑料制品異物。可以說，食品中含有異物被投訴的事件屢見不鮮，既影響食品食用安全，也讓企業(yè)的形象、信譽在消費者心中大打折扣。就此，要把好速凍意式披薩卷等食品各環(huán)節(jié)生產(chǎn)安全關(guān)，守牢產(chǎn)品出廠質(zhì)量“安全門”至關(guān)重要。【閱讀全文】
 
　　有企業(yè)將滾筒干燥機用于咖啡豆干制處理，即濕咖啡豆在滾筒外獲得以導(dǎo)熱方式傳遞的熱量，除去水分，干燥熱效率高，一般熱效率約為80%-90%之間，干燥用時短、速度快，減少咖啡豆與滾筒長時間接觸出現(xiàn)焦糊味，產(chǎn)能高，品質(zhì)穩(wěn)定。更是避免了人員過多干預(yù)晾曬環(huán)節(jié)，不停地翻動咖啡豆產(chǎn)生污染等問題，保證咖啡豆原料干凈、衛(wèi)生。【閱讀全文】
 
　　針對淀粉工業(yè)廢水水質(zhì)特點，擬對《淀粉工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 25461—2010)進行修改，增加可協(xié)商約定間接排放限值等的要求?？梢哉f，中間接排放要求修改為協(xié)商排放，使產(chǎn)生的無有害物質(zhì)的有機廢水補充下游污水處理廠或其他企業(yè)廢水處理過程的碳源，減少污水處理能耗，也節(jié)約了雙方的運行費用，對減少水污染、保障水生態(tài)安全具有重要意義。【閱讀全文】
 
　　隨著牛蛙相關(guān)餐飲門店快速擴張，各地市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)加大食品監(jiān)管監(jiān)測力度?？梢越枇Σ僮骺焖佟踩?、便捷、精準(zhǔn)性高的獸藥殘留快速檢測儀等快檢設(shè)備，對畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)品中的獸藥殘留、有毒有害物質(zhì)、抗生素殘留等進行定期/不定期的抽檢，對牛蛙等食材進行嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)，確保牛蛙產(chǎn)品從加工流通到進入消費者口中得到更好地品質(zhì)保障。【閱讀全文】
 
　　2021年度天津市科學(xué)技術(shù)獎擬授獎項目從涉及的領(lǐng)域來看，范圍較廣，從食用鹽和高純藥用鹽制備、果蔬電商冷鏈物流保鮮、大宗蔬菜供應(yīng)鏈保鮮，到優(yōu)質(zhì)豬肉高效生產(chǎn)營養(yǎng)調(diào)控、精品果蔬物流微環(huán)境氣調(diào)保鮮、食品安全風(fēng)險因子快速高效檢測，再到復(fù)合光纖微納光電器件研究、特定功能蛋白質(zhì)互作識別、高性能混聯(lián)機器人、光伏制冷系統(tǒng)的優(yōu)化等等。【閱讀全文】
 

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