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食品機械設(shè)備網(wǎng)-食品機械月刊

總第

133期

		2022年12月
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本網(wǎng)原創(chuàng)

科技動態(tài)

“冬至大過年” 機制餃子帶給你美味享受

01	血制品的安全問題如何守護？

02	臘肉熏制導致火災頻發(fā)，臘肉熏制機幫助減少安全隱患

03	灌腸機、烘烤機為香腸品質(zhì)保駕護航”

本網(wǎng)原創(chuàng)

預制菜產(chǎn)業(yè)從B端到C端食品包裝有哪些變化趨勢？	·茶葉機械打造輕便、時尚磚茶產(chǎn)品質(zhì)
	· 阿膠成滋補好物機械化、數(shù)字化加工成大勢所趨
	·胡蘿卜豐產(chǎn)淪為滯銷？深加工為產(chǎn)業(yè)注入新活力
	· 國產(chǎn)魚子醬征服全球味蕾，科學技術(shù)賦能加工端

“糧食產(chǎn)量穩(wěn)中有增，儲糧“黑科技”筑牢糧食安全防線	· 廣東省農(nóng)科院果樹所柑橘團隊香櫞多糖研究新進展
	· 鎮(zhèn)巴臘肉風味研究取得新進展
	· 青海特色漿果深加工研發(fā)創(chuàng)新基地建設(shè)項目通過驗收
	·青稞麩皮膳食纖維提取新技術(shù)得到開發(fā)

一起來看看沃柑產(chǎn)后加工有哪些黑科技？”	· 陜西富平：柿餅加工邁向智能化時代
	· 廈門發(fā)布兩項冷藏預制菜團體標準
	· 東北：酸菜腌制走上現(xiàn)代化道路
	· 連江蟬聯(lián)“中國海帶之鄉(xiāng)”，改造烘干工藝打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

政策法規(guī)

《畜禽屠宰操作規(guī)程??羊》等10項標準征求意見		《飼料原料大豆?jié)饪s蛋白》等兩項農(nóng)業(yè)行業(yè)標準征求意見
· 河南發(fā)布《畜禽副產(chǎn)品預制菜》等四項團體標準
· 四部門：深入推進黃河流域工業(yè)綠色發(fā)展
· 《傳統(tǒng)河鲀烹飪技術(shù)規(guī)范》等三項團體標準發(fā)布

科技賦能贛南臍橙年產(chǎn)值超百億元		肉兔產(chǎn)品走出四川產(chǎn)業(yè)發(fā)展未來可期
·辣椒醬市場向好自動化加工提高產(chǎn)品競爭力
· “發(fā)展黃花菜產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興
· 變局之下方便食品行業(yè)在創(chuàng)新中蝶變

2023深圳全球高端食品展覽會時間：2023年2月22日-2023年2月24日		2022上海實驗室規(guī)劃建設(shè)與管理大會時間：2023年3月1日-2023年3月3日

慕尼黑上海分析生化展（analytica China 2022）時間：2023年3月1日-2023年3月3日		第二十九屆中國國際包裝工業(yè)展覽會時間：2023年3月2日-2023年3月4日

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